Matcha, also gemahlenes Grünteepulver von Tencha Blättern, ist längst mehr als ein Trendgetränk. Durch die hohe Konzentration an Antioxidantien bei Matcha wird Dein Stoffwechsel angeregt und Dein Immunsystem gestärkt, während L-Theanin für entspannte Wachsamkeit sorgt. Der traditionelle Matcha Anbau im Schatten erhöht die Konzentration wertvoller Inhaltsstoffe, und der Verzicht auf intensive Pestizidnutzung fördert eine nachhaltige Produktion. Zudem ist Matcha extrem vielseitig, es lässt sich nicht nur in Getränken, sondern auch in Speisen und Desserts kreativ einsetzen.